Peso | 3,500 kg |
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160 anni Ipppolito magnum lt 1,5 cassa legno
brand: Cantina Ippolito 1845 ViniDisponibile
Celebrazione alla nostra storia, impegno e passione.
La grandezza del Gaglioppo insieme al nostro
desiderio di innovare di continuo hanno dato
origine ad un vino unico e di incredibile fascino.
Vitigno: Gaglioppo (100%).
Grado alcolico: 15% Vol.
Tecnica di produzione: i migliori grappoli di
Gaglioppo, selezionati manualmente, vengono
lasciati ad appassire su graticci fino a fine novembre
e successivamente le relative vinacce macerano con
vino da uve fresche. I vini così ottenuti vengono
uniti. Segue affinamento in rovere per oltre un
anno.
Caratteristiche: di colore rubino carico esprime
suadenti profumi di sottobosco, viola, uva passa e
spezie dolci. Vino complesso, di grande struttura,
intrigante rotondità e lunga piacevolezza.
Consigli: ideale con brasati, selvaggina e formaggi
stagionati. Delizioso anche dopo cena.
Temperatura di servizio ideale: 18° C (65° F).
60,00 €
Disponibile
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