Uve: Nebbiolo da Barolo nel comune di Monforte d’Alba. Vino dal sapore pieno ed elegante e dai sentori olfattivi unici. La buona struttura è accompagnata da un colore rosso granato con riflessi rubino. I tannini equilibrati lo rendono un vino ideale all’invecchiamento. Ideale con grossa selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.