Distillati
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Distillati, Acquavite d'uva
Audace Acquavite d’Uva invecchiata Mazzetti d’Altavilla
Un nome che si addice più che mai a questa acquavite d’uva che, distillata a bagnomaria da selezionati mosti piemontesi, viene lasciata invecchiata in botti di rovere, che la portano a sviluppare un profilo sensoriale del tutto inaspettato per un’acquavite d’uva: splendido bouquet con sentori fruttati e lignei, indimenticabile.
Bottiglia 70 cl.
SKU: n/a -
Distillati, Gin
Aviation American Gin
Distillato nello stato dell’Oregon, nella distilleria di House Spirits, Aviation Gin è il frutto della collaborazione tra un briilante bartender e un pratico distillatore.
Prodotto grazie ad un’infusione di varie botaniche e spezie: ginepro, cardamomo, lavanda, hemisdemus indicus (salsapariglia indiana), coriandolo, anice e scorze d’arancia in alcool neutro di grano per 48 ore, il gin è distillato in un alambicco d’acciaio.
In seguito viene ridotto a 42° con acqua pura e riposa per qualche giorno prima di essere imbottigliato.Aviation Gin si considera un New Western Dry Gin, uno stile di gin che cerca di valorizzare altre botaniche oltre al tradizionale ginepro e di creare un gusto più rotondo, più equilibrato degli altri stili maggiormente conosciuti. Ideale per cocktails classici caratterizzati da note agrumate, Aviation Gin lascia esprimere con eleganza le sue note uniche di lavanda, di cardamomo, di anice e di salsapariglia indiana.
SKU: n/a -
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Distillati, Gin
Bathtub Gin
Prodotto col metodo “cold compounding”, o “infusione a freddo”,
Fra le botaniche troviamo ginepro, buccia d’arancia, coriandolo, cannella, trifoglio e cardamomo e tutte contribuiscono a dare il sapore secco e speziato al gin e il suo colore tipico. La gradazione è del 43.3% e funziona bene nei Gin Tonic classici.SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Benromach Sassicaia Wood Finish Speyside
L’intero processo, compreso l’uso delle materie prime, la distillazione, maturazione e imbottigliamento, è certificato ai rigorosi standard stabiliti dalla Soil Association del Regno Unito.
Il whisky Benromach è maturato in botti di rovere americano vergini provenienti da foreste gestite biologicamente e nel rispetto di difesa ambientale, per sette anni.
L’invecchiamento in queste botti First Fill ha aggiunto una robustezza unica e profondità, che integra il tradizionale spirito Benromach.
In seguito la selezione Benromach Sassicaia wood, fa un passaggio di diciotto mesi in botti in precedenza utilizzate per il vino toscano Sassicaia del marchese Incisa della Torretta, definito super tuscan.
SKU: n/a -
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Brandy, Distillati
Berta Casalotto 1986
Anno- 1986.
Vitigno- Selezione Berta.
Provenienza del vino- Vini tipici italiani.
Impianto di Distillazione- A vapore.
Legni utilizzati- Legni diversi.
Tostatura- legno Varie.
Colore- Ambrato.
Profumo- Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia.
Sapore- Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
Capacità bottiglie- Cl 70.
Gradazione- 43% vol.SKU: n/a -
Distillati, Rum
Botran Cobre edizione limitata ron de guatemala 70 cl in astuccio
Provenienza: Guatemale
Quantita: 70CL in astuccio
Tenore Alcolico (% Vol): 45
Tipologia: ScuroBotran Cobre Spiced Rum À ispirato a una bevanda tradizionale del Guatemala,il ‘Ponche’, che comprende una miscela di frutta tropicale, cardamomo, cannella, zenzero e trifoglio. Il rum À fermentato in ‘miele vergine di canna da zucchero’ e distillato su colonne di rame 2.300 metri sul livello del mare, nelle montagne del Guatemala, dove viene miscelato con il vecchio metodo solera dalla Spagna. Viene prodotto in 10.000 bottiglie in tutto il mondo.
SKU: n/a