Peso | 2,500 kg |
---|
Saint James Vieux Quintessence
Brand: Distillerie Saint-JamesDisponibile
Quintessence rappresenta l’assemblaggio migliore del maìtre de chai Marc Sassier. Frutto della conoscenza e savoir fair della distilleria della Martinica Saint James Quintessence è raffinato ed elegante, come la bottiglia che lo contiene. Secco e con un iniziale nota di vaniglia, si apre poi con tostatura e spezie. Cuoio e mineralità per proseguire verso un finale molto lungo e e secco.
195,00 €
Disponibile
Basato su 0 recensioni
Siate i primi a scrivere una recensione di “Saint James Vieux Quintessence” Annulla risposta
Prodotti correlati
-
Distillati, Rum
Rhum Blanc Pmg 56° cl 70
0 out of 5(0)Rhum Blanc Pmg 56
Tipologia distillato Rum
Formato 0,70 l
Nazione
Mare dei Caraibi
Regione Guadalupe
Prodotto da Canna da zucchero
Ubicazione Island of Marie Galante (Guadalupe)
Grado alcolico 56,00% in volume
Altro Prodotto dal succo integrale e fresco della canna da zucchero, il Rhum Blanc Agricole – PMG è ottenuto da una materia prima coltivata esclusivamente con metodi naturali. Dopo lunghe fermentazioni a temperatura controllata, e dopo una distillazione artigianale, nasce un Rhum che ha un certo temperamento, ma nello stesso tempo rimane equilibrato e ben bilanciato in tutte le sue componenti.
Produttore
Distillati marie-galante
Marie-Galante
Da questa distilleria:
L’isola di Marie Galante produce senza alcun dubbio uno dei migliori rum del mondo. Rhum Rhum è un progetto che parte dal Mediterraneo, passa nel cuore dell’Europa per esprimersi nei Caraibi. È qui infatti che gli alambicchi progettati dal mastro dis…
Maggiori informazioniSKU: n/a -
Distillati, Rum
Emperor Sherry Casks Finish Mauritian Rum
0 out of 5(0)PROVENIENZA: Mauritius
PRODUTTORE: Emperor Rum
CAPACITÀ: 0,7 L
GRADAZIONE: 40 %
Al naso i profumi sono tipicamente fruttati, con note di arance, spezie, ciliegie e frutti rossi, legno, cacao amaro.
Al palato è un distillato strutturato, si parte da note di timo, frutta caramellata per passare poi alle note che ricordano le spezie orientali delicate, il cioccolato, il caffè. Il tutto perfettamente bilanciato.SKU: n/a -
Distillati, Rum
Rum Don Papa Baroko
0 out of 5(0)Don Papa è un Rum prodotto nelle Filippine da The Bleeding Heart Company ed è composto da una miscela di rum con 7 anni di invecchiamento, ottenuti dalla canna da zucchero dell’Isola di Negros, per poi subire una maturazione in botti di rovere.
L’intento dei creatori di Don Papa è quello di realizzare un Rum di qualità, impiegando una varietà di canna da zucchero generalmente ben considerata. Oltre al Don Papa standard, esiste anche la versione 10 years old. Entrambe vengono commercializzate nel nostro Paese da F.lli Rinaldi Importatori.
Così denominato in onore di Dionisio Magbuelas, conosciuto anche come “Papa” Isio, figura chiave nella Rivoluzione Filippina.
Viene affinato alle pendici del monte Kanlaon, sulla già citata Isola di Negros, per poi essere sottoposto all’attenta miscelazione del Master Blender.
Concepito come prodotto in tiratura limitata, ho notato che non è affatto difficile reperirlo in Italia, essendo disponibile presso diverse enoteche fisiche e shop online.
Ero già a conoscenza dell’esistenza di questo Rum, approdato in Italia un paio d’anni fa. Tuttavia, non avevo ancora provveduto a provarlo in modo attento, indi non avevo ancora pubblicato le mie impressioni. Provvedo oggi! Buona Lettura!Note Degustative:
Aspetto: Oro con riflessi ambrati.
Olfatto: Olfatto potentemente e preponderantemente dolce, con profonde note di vaniglia abbinate a un mix di frutta esotica: banane, cocco, mango. Continua con un sentore tipico da Gran Marnier, con notevole presenza di arancia candita. Ancora, caramello in quantità, zucchero di canna caramellato e mou. A tratti, note di cheesecake e di pannacotta al caramello. Compare infine del cedro.
In sintesi, un olfatto estremamente dolce, gradevole ma a tratti stucchevole. Non è molto complesso, anzi si snoda in modo piuttosto rapido e veloce, risultando di facile comprensione.Palato: Di corpo leggero, ripropone una notevole dolcezza contraddistinta da caramello e vaniglia, cui però funge da contraltare un mix di arancia candita e leggera nota citrica, che ne mitiga un po’ l’elevata dolcezza. Torna ad avvertirsi il cedro, qui accompagnato da banana evidente, guizzo di cocco, miele d’acacia. Ancora, arance e mandarini in quantità. Anche in questo caso, estremamente dolce il cui bilanciamento viene però fornito da una discreta quantità di agrumi. Leggero cacao.
Finale: Breve, di arance, mandarini, leggero cacao, vaniglia e miele.
Un Rum molto dolce, non propriamente il mio genere ma sicuramente troverà molti che lo gradiranno proprio per questa sua caratteristica. Fortunatamente al palato non risulta stucchevole come all’olfatto, grazie al bilanciamento offerto dalla nota agrumata che diviene man mano più evidente. Sembra più un liquore che un rum, lo vedo più adatto alla miscelazione che al bere liscio.
SKU: n/a -
Distillati, Barricata, Grappa
Grappa Of amarone barrique Bonollo
0 out of 5(0)Grappa OF Amarone Barrique è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella.
Grappa Amarone Invecchiata Barrique
70 cl
42% volSKU: n/a
Non ci sono ancora commenti.