Nizzae Grappa invecchiata Berta
Brand: Distillerie BertaEsaurito
Vitigno Barbera.
Sistema di distillazione Discontinuo in caldaie di rame a vapore.
Legni utilizzati Legni diversi.
Colore Ambrato.
Profumo Complesso, ampio, avvolgente.
Sapore Ricco, avvolgente.
Capacità bottiglie Cl 70.
Gradazione 43% vol.
55,00 €
Esaurito
| Peso | 2.300 kg |
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Per avere maggiori informazioni scarica la nostra brochure.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
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KI NO BI (‘La bellezza delle stagioni’) è ispirato alla tradizione ed è distillato, miscelato e imbottigliato a Kyoto. Il nostro gin è realizzato in uno stile asciutto riconoscibile ma con un accento giapponese distinto.KI NO BI Kyoto Dry Gin è stato creato con prodotti botanici giapponesi come lo yuzu giallo a nord della Prefettura di Kyoto, trucioli di legno hinoki (cipresso giapponese), bambù, tè gyokuro della regione Uji e bacche di sanshō verde (pepe giapponese).
Imbottigliato al 45,7% ABV, KI NO BI utilizza una base di spirito di riso e acqua senza pari provenienti dal famoso distretto della produzione di sake , Fushimi.
Padroneggiando non solo la scienza della distillazione come altri hanno fatto prima, ma anche l’antica arte della miscelazione, separiamo i prodotti botanici nel nostro gin in sei diverse categorie: Base, Agrumi, Tè, Erbe, Spezie e Floreali e distilliamo ogni categoria individualmente. Quindi li mescoliamo in perfetto equilibrio e creiamo il distinto sapore KI NO BI.
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