Grappa Poli “cleopatra” Amarone
brand: Distilleria PoliEsaurito
Materia prima: vinaccia di Moscato Fior d’Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei
Distillazione: con l’innovativo alambicco a bagnomaria Crysopea
Aroma: prato fiorito, frutta fresca e agrumi, miele, pasticceria
Gusto: morbido, pulito, estremamente elegante
% Alc – Contenuto: 40% Alc./Vol – 700 ml
| Peso | 2,000 kg |
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Gusto: Ricco e denso, molto corposo. Di grande struttura! Avvolgente e caldo! Inizia con un sentore legnoso, tipico per un rum invecchiato così a lungo. Ritorna il caramello, ma sullo sfondo di una ricca presenza di spezie, tra cui riesco a distinguere distintamente cannella e noce moscata! Si scorge una massiccia presenza di frutta matura accompagnata da frutta tostata, noci principalmente. Non manca una nota di caffè e cioccolata davvero deliziosa! Estremamente complesso e suadente.
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