Uve: FIANO 100%

Provenienza: Sannio Beneventano – Campania

Grado alcolico: 13.5%

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Bicchiere consigliato: Tulipano medio a bocca richiudente

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con riflessi verdi, caratteristico profumo floreale e di frutta a polpa bianca.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Primi piatti a base di pesce, crostacei, scampi, polpo, pesce al forno, formaggi non stagionati, carni bianche. Ottimo come aperitivo.