Come suggerisce il nome, questo distillato è stato creato da uve provenienti da una singola tenuta, quella di Albane. La quantità di bottiglie prodotte è limitata. E’ perfetto da servire insieme a cioccolato fondente oppure da meditazione. Al calice appare di un bellissimo colore ambra scuro. Il profumo riporta bellissime note di vaniglia, cacao e violetta. Al gusto è forte, ma morbido e ben arrotondato con un finale lungo e caldo.