Whisky
Visualizzazione di 16-30 di 41 risultati
-
Distillati, Whisky
Glengoyne 10 Year Old
Produttore: Glengoyne
Provenienza: Scozia – Highland
Tipologia: Single Malt Whisky
Single malt whisky dal sud delle Highlands, chiamato anche “Unpeated malt” in quanto appunto non torbato. Luminoso e dorato Glengoyne 10 anni ha un naso squisito ed elegante, senza troppe complessità, esprime diretto note vegetali di frutta e cereali.
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Glengoyne 12 Years Premier Barrel
Varietà: whisky single maltImbottigliatore: Douglas Laing
Profumo: Morbido con delicate note di moka, fondente alla vaniglia, biscotti di pasta frolla e orzo.
Glengoyne Premier Barrel fa parte di una selezione di imbottigliamenti single cask con single malt provenienti da distillerie nelle Highlands scozzesi, Speyside e Islay. Sono maturati tra i 7 ei 14 anni. Dal 2008, barili singoli selezionati per la serie Premier Barrel sono stati riempiti a mano in bottiglie, progettate come caraffe di whisky in ceramica del XVIII secolo.
Limitato a 346 bottiglie!SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Glenrothes 12-year-olda
ETÀ – 12 anni
NAZIONE – Scozia
REGIONE – SpeysideTIPO DI BOTTE – Sherry di primo riempimento
Invecchiato esclusivamente in botti di sherry, questo whisky Speyside ha note di vaniglia, melone, banana e cannella.Questo whisky di 12 anni fa parte della Collezione Soleo: una gamma di cinque whisky di The Glenrothes, che vanno dai 10 ai 25 anni, che rendono omaggio alle uve da cui sono prodotti alcuni sherry, come Pedro Ximénez.
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Caol Ila 2007
Vintage: 2007
Produttore: Gordon & MacPhail
Volume: 70cl
Vol. Di Alcol: 46%
Paese: Scozia
Tipo Di Whisky: Single Malt
Colore: Ambra chiaro, con riflessi dorati.
Odore: Bouquet ricco e complesso, con note dolci, affumicate e salate; note di vaniglia, pera, scorza d’arancia, miele, frutta tropicale, mandorla tostata e nocciola.
Sapore: Note iniziali di miele e vaniglia, che in bocca si sviluppano in una sensazione calda e piccante (pepe, zenzero); tocchi di banana e mango; finale lungo e affumicato.
PRODUTTORE: Gordon & MacPhailInvecchiato in botti ex-Bourbon
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Highland Park 12 Years
Produttore: Highland Park
Provenienza: Scozia – Highland
Tipologia: Single Malt Whisky
Torbato: Leggermente Torbato
Il più classico degli Highland Park dà prova di complessità e di ricchezza. Di colore oro con riflessi ambrati, il naso ampio, molto ricco e molto preciso è marcato dal sottobosco, l’erica, lo sherry (leggero), la vaniglia, l’orzo tostato e da un leggero affumicato. La bocca corpulenta e fresca conferma il naso con più equilibrio. Il finale elegante è di lunghezza media. Un malto untuoso che evolve in bel modo tra l’erica, la cenere e una trama gourmande (vaniglia-boisé).
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Highland Park 18 Anni Old Single Malt Scotch Whisky
Questo Single Malt Whisky 18 Anni viene realizzato dalla distilleria Highland Park partendo dalla distillazione del malto d’orzo. Questo cereale viene selezionato da diverse zone delle isole Orcadi – dove si trova la distilleria -, così come la torba, altra materia prima fondamentale per la realizzazione di quest’etichetta. Il processo di distillazione avviene tramite due alambicchi in rame pot-still. Al termine della lavorazione, il Whisky viene trasferito in botti di rovere, dove rimane ad affinare lentamente per ben 18 anni. Ultimato questo periodo, si procede con l’imbottigliamento e con la conseguente messa in commercio.
Colore Giallo dorato intenso
Profumo Vivace ed equilibrato, con note di agrumi, fiori freschi, miele e fumo aromatico
Gusto Corposo e strutturato, morbido e complesso, di grande equilibrio, ricco di aromi erbacei, dolci e affumicatiSKU: n/a -
Distillati, Whisky
Highland Park Dragon Legend
Produttore: Highland Park
Tipologia: Single Malt Whisky
Astuccio: Si
Highland Park Dragon Legend invecchiato in botti di rovere stagionato sia europeo che americano, si ispira alle storie dei Vichinghi che hanno governato l’isola di Orkney per oltre 600 anni.Nella cultura di questi popoli, i draghi erano figure temute, ma anche riverite grazie ai loro poteri mistici. Si racconta che il guerriero Sigurd uccise il malvagio drago Fafnir e ne bevve il sangue, ricevendo così potenti doni profetici, diventando una delle figure più iconiche delle saghe nordiche.
Profilo Aromatico: il ventaglio aromatico spazia da vaniglia e miele sino alle fresche note di limone e legno, il tutto con una leggera base aromatica di torba. Il lato pieno e affumicato di Highland Park.
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Hudson Manhattan Rye Whiskey 35cl
Produttore: Hudson
Provenienza: Stati Uniti
Torbato: No
Primo rye prodotto nello Stato di New York dopo l’epoca del proibizionismo, Hudson possiede la caratteristica di invecchiare in botti molto piccole per un lasso di tempo molto breve. Il risultato è una notevole qualità di frutta e una maturità sbocciata che rivela, una volta vuotato il bicchiere, note di tabacco da pipa e di liquirizia.• Colore : rame con riflessi arancione.
• Naso : fine, elegante. La frutta secca (fico, albicocca) occupa il davanti della scena. Un sottile strato di caramello racchiude in seguito aromi di cioccolato e di cuoio. Note di cardamomo, di menta e di timo gli donano molta freschezza. • Bocca : viva, aerea. Se la vaniglia e presente all’inizio, ondate di pepe nero e di chiodi di garofano rotolano sulla lingua. Quando ritrova calma e serenita, devolve allora succose note di mirabella e di regina- claudia.
• Finale : lungo, delicato. Le spezie sono ormai piu dolci (cannella). Evoluto, e marcato da note di sottobosco (champignons). Lussuosamente boise, si prolunga sul caramello al burro salato e i frutti neriSKU: n/a -
Distillati, Whisky
Jura 10 Year Old Single Malt Whisky
Zona di produzione: Scozia.
Profumo: fresco con note di fieno umido, cereali maltati e torba.
Gusto: denso e pieno, con sapore di cereali e preponderanza di orzo e legno, un pizzico di semi di anice e miele.
Colore: dorato.
Gradazione alcolica: 40%.
PRODOTTO: Invecchiato in botti di quercia bianca americane ex bourbon per dieci anni e successivamente trasferito a completare l’invecchiamento in botti di Oloroso Sherry provenienti da Jerez.PROFILO: La nota caratteristica è la dolcezza proveniente dalle botti di sherry unita a sentori di cioccolato e una leggera torba.
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Kavalan Distillery Select Single Malt Whisky
La distilleria King Car si trova nella contea di Yilan, in “Taiwan” e il whisky di malto prodotto qui prende il nome dagli indigeni che originariamente abitavano questo angolo nordorientale dell’isola: il Kavalan.
Sebbene la distilleria sia stata introdotta solo nel 2005, il caldo clima subtropicale fa sì che il whisky maturi in modo più rapido e che sia disponibile una gamma impressionante di whisky.
Questo whisky di malto single di Kavalan ad esempio, ha ricevuto una medaglia d’oro al concorso internazionale di vino e liquori del 2011.
Il Master Blender Ian Chang ha creato un whisky puro e delicato per soddisfare sia principianti che conoscitori. Dotato sia di aromi fruttati che di note dolci caratteristiche dei distillati Kavalan.
Il whisky Distiller’s Select è stato invecchiato in botti per evidenziarne le qualità, ricche note di caramello e vaniglia si intensificano in un lungo e corposo assaggio.
Profumo: Frutti fragranti e tropicali con note floreali, vaniglia e mango.
Palato: c’è mango in tutto, orzo piccante, rovere gentile e ricchezza cremosa.
Finitura: un tocco di peperoncino, vaniglia e pelle.Apprezzato nei cocktail o puro, questo single malt taiwanese offre un’esperienza estremamente piacevole.
Gradazione alcolica 40%
Formato 70 cl
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Kavalan Single Malt
Il Kavalan Single Malt è il primo nonché unico whisky del Sud-est asiatico che ha invaso i mercati occidentali e ha incontrato il favore dei maestri scozzesi. Viene prodotto sull’isola di Taiwan e precisamente a Yuanshan, cittadina della contea Yilan. Peraltro la casa produttrice, attiva dal 2005, rappresenta l’unica distilleria di whisky presente sull’intera isola. Vanta oltre 35mila botti di rovere americano ex-sherry o ex-bourbon, da cui ottiene ben 9 milioni di bottiglie. Il processo produttivo del Kavalan Single Malt beneficia del clima sub-tropicale dell’isola, in virtù del quale i tempi di maturazione del whisky si riducono considerevolmente, tanto è vero che solitamente sono sufficienti tre anni per ottenenere un distillato di pregio.
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
kavalan single malt whisky port cask finish
Il Single Malt Port Cask Finish “Concertmaster” di Kavalan è un Whisky intenso e armonioso prodotto a Taiwan. È un distillato che si distingue per un profilo particolarmente ricco e morbido. Esprime la tipica maturità che caratterizza tutti i Whisky invecchiati al clima caldo di Taiwan, che funziona come un vero e proprio acceleratore dei processi di evoluzione aromatica. Il sorso è particolarmente complesso e sfaccettato, con aromi fruttati ed eleganti note terziarie, che arricchiscono il Whisky grazie all’affinamento in pregiate botti di rovere americano e in legni precedentemente utilizzati per l’invecchiamento del Porto.
Whisky Single Malt Port Cask Finish “Concertmaster” è l’etichetta più fruttata e ricca del Whisky realizzato dalla piccola distilleria Kavalan. Si tratta di una realtà familiare, che ha cominciato a produrre Whisky nel 2006 puntando subito su etichette di alta gamma. Il territorio di Taiwan si è rivelato molto interessante per produrre Whisky. Oltre a malti di qualità è soprattutto l’acqua purissima delle vicine montagne e gli accurati processi di distillazione, che garantiscono l’assoluta eccellenza delle etichette Kavalan. La distilleria si distingue anche per l’attenzione e la cura nella scelta dei legni d’affinamento. Il Single Malt Port Cask Finish “Concertmaster” matura prima in botti di rovere americano per poi completare l’affinamento in botti già utilizzate per il Porto Ruby e Tawny, che cedono ricche componenti fruttate e aromatiche al distillato.
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
LAGAVULIN DISTILLERS EDITION 2000 – BOTTLED 2016 ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Il Lagavulin è un single malt rotondo, morbido e potente, queste peculiarità, sono amplificate nella versione Distillers Edition, rendendo questo whisky strepitoso, tutto ciò è dovuto al passaggio nelle botti di Sherry di Pedro Ximenez, prodotto dal grande e ampio bouquet aromatico.
Dal colore mogano scuro con sfumature violacee, all’olfatto il matrimonio tra le note torbate e quelle dolci dello Sherry risulta perfettamente riuscito. Dalla struttura imponente, al primo assaggio si percepisce subito la torba, man mano che si va diradando escono fuori sentori di caffè, nocciola e accenni di frutta disidratata. Il finale è straordinariamente lungo, note fruttate, fumo e legno persistono per minuti dopo la deglutizione.
Zona: ScoziaSKU: n/a -
Distillati, Whisky
Macallan 18 Year Old Triple Cask Matured
Questo single malt si trova all’apice della gamma Triple Cask che ha sostituito la Fine Oak a metà del 2018.
Il Macallan 18 years old è, ovviamente, uno dei più apprezzati whisky della gamma Triple Cask. L’affinamento avviene in una combinazione di botti europee di sherry, botti di sherry americano e botti ex bourbon.
Questa espressione vanta note abbondanti di vaniglia, frutta secca e spezie legnose grazie al lungo e variegato invecchiamento.
Profumo: Aroma floreale esotico, con sentori di gelsomino, frutti tropicali e torba.
Palato: morbido e ricco con sentori di agrumi, spezie e fumo di legna.
Finitura: persistente con sentori di scorza d’aranciaNel complesso un whisky single malt davvero eccezionale, liscio come la seta, non molto dolce e dai profumi delicatissimi. Oro liquido per alcuni, il dio dei whisky per altri, in ogni caso un autentico fuoriclasse delle Highland.
Gradazione alcolica 43%
Formato 70 cl
SKU: n/a -
Distillati, Whisky
Macallan 2005 Bottled 2014 Speymalt
BOTTLER-Gordon e MacPhail
SERIE-Speymalt
VINTAGE -2005
DATA DI IMBOTTIGLIAMENTO-2014
NAZIONE-Scozia
REGIONE-Speyside
NASO
Molto educato, con limone e pompelmo rinfrescanti accompagnati da brioche calda, barrette di caramac e note tostate di cereali.
PALATO
Pulito, ravvivato da un tocco di pepe nero e agrumato piccante. Bocca liscia, con attraente maltata, tocchi di biscotto e un po ‘di frutta secca.
FINIRE
Non particolarmente lungo, ma il sudicio malto e le note di biscotto sono appese lì dentro, supportate da una nota pulita e di menta.SKU: n/a