Produttore: Highland Park

Provenienza: Scozia – Highland

Tipologia: Single Malt Whisky

Torbato: Leggermente Torbato

Il più classico degli Highland Park dà prova di complessità e di ricchezza. Di colore oro con riflessi ambrati, il naso ampio, molto ricco e molto preciso è marcato dal sottobosco, l’erica, lo sherry (leggero), la vaniglia, l’orzo tostato e da un leggero affumicato. La bocca corpulenta e fresca conferma il naso con più equilibrio. Il finale elegante è di lunghezza media. Un malto untuoso che evolve in bel modo tra l’erica, la cenere e una trama gourmande (vaniglia-boisé).