Peso | 1,300 kg |
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Prodotti Vari
Grappa Giare Amarone confezione legno con due bicchieri
0 out of 5(0)Grappa dal profumo fine e deciso e dal gusto piacevolmente avvolgente, armonica e persistente al palato. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo delle pregiate vinacce tipiche dell’Amarone della Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara). Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l’evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.
Profumo: ampio, decisoStruttura: vellutata, persistente
Gradazione (% Vol.): 41
SKU: n/a -
Prodotti Vari
Rum Panama Transcontinental Rum Line 2013
0 out of 5(0)l Rum “Panama” Transcontinental Rum Line è un rum caraibico millesimato invecchiato per 6 anni in botte.
È caratterizzato da un corredo aromatico intenso e fruttato, con note di agrumi e albicocche disidratate in evidenza.
Al palato è morbido e avvolgente, animato da un’elegante freschezza
Prodotto da Melassa di canna da zucchero
Gradazione 43.0%
Formato Bottiglia 70 cl
Affinamento 6 anni in botti di rovere
regione Panama (Caraibi)SKU: n/a -
Prodotti Vari
Poli Sarpa 50 cl confezione regalo con 2 bicchieri
0 out of 5(0)Prodotto:Grappa Poli Sarpa in confezione regalo con due bicchieri
Quantita’:50 cl
Vol:40%Caratteristiche:
Merlot e Cabernet Sarpa in dialetto Veneto significa vinaccia, la materia prima da cui si ricava la Grappa.
Sarpa di Poli e’ ottenuta da vinacce di vitigni dall’aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in caldaiette di rame a ciclo discontinuo.
Materia prima: vinaccedi uve Merlot e Cabernet
Distillazione:artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Aroma:erbaceo fresco, menta, rosa, geranio
Gusto:rustico, virile, sincero e generosoSKU: n/a -
Prodotti Vari
Palizzi IGT Calabria Rosso Tramontana
0 out of 5(0)PALIZZI – Caratteristiche di produzione
classificazione I.G.T.
tipo di vino rosso
vitigno Calabrese 80% – Merlot 30%
ubicazione dei terreni Reggio Calabria – Palizzi
esposizione soleggiata
altitudine 200-300 metri s.l.m.
tipologia del terreno mediamente argilloso
forma di allevamento alberello, controspalliera
densità di impianto 4.000 piante a ettaro
anno di impianto 2005
resa per ettaro 100 q.li, 2,5 kg per pianta
epoca di vendemmia seconda decade di settembre
tipo di raccolta manuale
vinificazione pigiadiraspatura, macerazione per 12 giorni sulle bucce in fermentini di acciaio da 150hl a 28°
affinamento –
epoca di imbottigliamento fine gennaio
invecchiamento 2 – 5 anni
tipo di bottiglia bordolese europea
gradazione alcolica 14% vol.
temperatura di servizio 16-18° C
PALIZZI – Caratteristiche organolettiche
colore rosso rubino intenso
aroma profumo fruttato, ampio che rifa al marasca e ai frutti di bosco
gusto pieno, caldo e persistenteabbinamenti gastronomici carni arrosto e alla griglia, selvaggina e formaggi
SKU: n/a
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