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Cauro Statti

brand:
Disponibilità:

Esaurito


Prodotto:
Vino Rosso

Uve:
Cabernet Sauvignon 50%
Gaglioppo 30%
Magliocco 20%

Vinificazione:
Diraspa – pigiatura delle uve e fermentazione tradizionale in rosso, in vasche di acciaio da 150 hl, a temperatura controllata (22° – 26° C) con mecerazione sulle bucce per 15 giorni.

Affinamento:
12 mesi in barriques di rovere francese e botti da 30 hl.

Degustazione:
Grande eleganza, persistente ed equilibrato.

Peso 1,800 kg

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