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Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco

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Disponibilità:

Esaurito


Denominazione-Bolgheri DOC
Vitigni-Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20% e Sangiovese 15%
Regione-Toscana (Italia)
Gradazione-14.5%
Formato-Bottiglia 75 cl
Vinificazione-Fermentazione spontanea in tinelli aperti da 700 litri, senza controllo della temperatura, con follature manuali 2-3 volte al giorno e macerazione prolungata per un totale di 3 settimane
Affinamento-18 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio, poi 12 mesi in bottiglia

Peso 1,800 kg

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