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Acquavite di vinaccia di uve francesi LA PREMIÈRE
brand: Distilleria PoliEsaurito
Materia prima: Vinaccia di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot del più rinomato Château Premier Grand Cru di Pauillac (Medoc), Francia
Distillazione: Artigianale, in discontinuo ossia a piccoli lotti, con un antico alambicco completamente di rame
Aroma: Frutta rossa matura, miele, marzapane, camomilla, liquirizia, vaniglia
Gusto: Complesso, maestoso e avvolgente
% alc – Contenuto: 46% Alc./Vol – 700 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C.
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Ron de Panama 1914 edicion gatun barrel aged rum in astuccio
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Il nome 1914 riporta l’anno in cui sono stati ultimati i lavori del canale di Panama, ubicato vicino al Lago di Gatu’n (lato Atlantico).
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Il caramello caldo, le spezie esotiche e gli aromi di frutta secca conducono ad un ingresso morbido e setoso con un corpo moderatamente asciutto, ricco di cocco e banana, noci e aromi di frutta secca. Finisce con una lunga dissolvenza di zucchero di canna carbonizzato, crema di cocco, spezie piccanti e minerali umidi delicati.
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